Peluang Usaha Warung Soto

Sekarang ini banyak sekali orang yang menyukai kuliner yang ada di indonesia. Yaitu salah satu makanan yang paling banyak disukai oleh masyarakat adalah soto. Sehingga maknan satu ini pun banyak sekali kita jumpai di warung-warung atau bahkan restoran. Sehingga peluang usaha satu ini termasuk peluang usaha yang sangat menguntungkan. Walaupun tergolong usaha yang cukup mudah, namun jika Anda ingin memulai usaha warung soto ini maka Anda harus merencanakan segala sesuatunya dengan baik sehingga usaha Anda lancar.

Peluang Usaha Warung Soto
sumber : parentingid.com

Tips usaha warung soto

  • Modal awal

Hal yang paling penting jika Anda ingin memuali suatu bisnis apapun yaitu Anda harus mempunyai modal untuk usaha Anda. Untuk dapat menentukan besarnya modal, maka terlebih dahulu Anda harus merencakannya berbagai macam peralatan dan bahan yang akan dipakai.

  • Merencanakannya dengan matang

Untuk dapat memulai berjualan warung soto ini, sebaiknya Anda harus benar benar merencanakannya dengan matang. Yaitu mulai dari merencanakan lokasi yang akan digunakan untuk usaha, peralatan yang dibutuhkan serta masih banyak lagi yang lainnya.

  • Menentukan jenis soto yang akan dijual

Dalam menentukan jenis soto yang akan Anda jual nantiny, Anda bisa menyesuaikannya dengan soto yang ada didaerah Anda. Anda juga dapat membuat soto yang lainnya jika Anda bisa membuatnya. Usahalan jual soto yang sering disukai oleh banyak orang.

  • Lokasi yang strategis

Jika Anda ingin membuka usaha kuliner maka tentukan lokasi yang strategis. Yaitu contohnya Anda bisa menentukan lokasi di dekat mall, kantor, kampus, sekolah, pasar serta masih banyak lagi yang lainnya. Dengan begitu maka usaha soto Anda akan semakin meningkat dan Anda bisa mendapatkan keuntungan yang cukup besar.

Modal Usaha

NoModal AwalBiaya
1.Etalase atau gerobak Rp 934.000
2.meja dan kursi Rp 682.000
3.kompor gas Rp 615.000
Lain-lain Rp 635.000
Total Biaya Investasi Rp 2.866.000
Biaya operasional
Biaya Tetap
Total Biaya tetap Rp 183.111
4.Biaya variabel
5.bawang putih Rp 54.000
6.bawang merah Rp 81.000
7.toge Rp 88.000
8.kol Rp 100.000
9.kerupuk Rp 30.000
10.Lain-lain Rp 80.000
Total Biaya variabel Rp 433.000
Total baiya operasional Rp 609.111

 

Keuntungan tiap bulannya :

135 porsi soto ayam X Rp 10.000

Rp 1.350.000

Keuntungan per hari

Rp 740.889

Keuntungan dalam satu bulan

Rp 22.226.667

Resep Membuat Soto

Bahan-bahan :

  • Ayam kampung sebanyak 1 kg
  • Air sebanyak 1,5 liter
  • Santan 700ml
  • Mi soun 100 gr
  • Tauge 100gr
  • Jahe 3 cm
  • Garam 1 sdt
  • Serai 2 batang
  • Lengkuas 1
  • Gula pasir 1 sdt (secukupnya)
  • Daun jeruk 4 lembar

Bumbu halus :

  • Bawang merah 12
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 10 butir
  • Ketumbar sebanyak ½
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 3cm
  • Lada butir ½ sdt
  • Garam 1 sdt

Pelengkap :

  • Bawang merah yang sudah di goreng

Cara membuat :

  • Ayam yang sudah dipotong potong tadi kemudian direbus menggunakan jahe dan juga garam. Jika sudah tiriskan
  • Menumis semua bumbu yang sebelumnya telah Anda haluskan sampai beraroma dan bau harum
  • Masukan juga serai, gula pasir, lengkuas, serta daun jeruk.
  • Jika sudah matang maka masukan ke pancinya yang sudah berisi rebusan daging ayamnya.
  • Nyalakan api kembali lalu tuangkan santan dan terus diaduk agar santan tidak pecah
  • Rebus hingga benar-benar mendidih dan matang
  • Siapkan mangkuk dan taruh tauge dan juga soun ke mangkakuk, jika sudah tuangkan bumbu santan tadi.

Analisis SWOT

Strength (Kekuatan) :

  • Bahan baku yang mudah untuk ditemukan.
  • Harga yang terjangkau.

Weaknesses (Kelemahan) :

  • Kurangnya pelanggan akibat harga naik jika bahan baku naik.
  • Termasuk makanan yang cepat basi dan tidak awet.

Opportunities (Peluang) :

  • Jika usahanya telah sukses maka dapat membuka cabang lagi.

Threats (Ancaman) :

  • Banyaknya usaha baru yang sejenis.
[Total: 0    Average: 0/5]

Recommended For You

Disclaimer :

Diantara sebagian artikel di blog kami biasanya berisi informasi dari banyak macam sumber referensi. Hak cipta berupa teks, gambar, video serta link sepenuhnya dimiliki oleh web tersebut. Jika terdapat masalah terkait hal tersebut, Anda dapat menghubungi kami melalui pesan kontak disini.

About the Author: Irfan Raditya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *