Press "Enter" to skip to content

Peluang Usaha Nugget Ikan

Andu Pratama 0

Nugget merupakan salah satu menu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat karena memang lembut dan enak praktis. Tidak memerlukan banyak waktu untuk menggoreng nugget ini. Sudah ada banyak orang yang mengenal makanan ini. Melihat kondisi demikian, Anda tentu akan berpikir untuk membuka usaha nugget bukan? Anda tidak perlu khawatir karena saya akan membantu menyiapkan usaha Anda. Langkah pertama yang harus Anda pikirkan yaitu persiapan dalam membuka usaha. Persiapan bagaimana? Mari simak ulasan berikut ini untuk memecahkan rasa penasaran Anda.

Peluang Usaha Nugget Ikan
sumber : Selerasa.com
  • Target Konsumen

Siapa saja bisa Anda  jadikan sebagai target konsumen, mulai dari anak kecil hingga orang tua semua pasti menyukai nugget ikan ini. Sehingga Anda sudah tidak perlu bingung untuk mencari target konsumen.

  • Lokasi Strategis

Sebenarnya usaha nugget ikan ini tidak terlalu membutuhkan tempat yang strategis, karena tidak memerlukan tempat yang luas. Di rumah sendiri tentu Anda bisa membuka usaha nugget ikan ini.

  • Strategi Promosi

Jika lokasi Anda hanya berada di rumah saja, Anda tentu wajib melakukan promosi agar semua orang tau mengenai usaha Anda. Perlu Anda ketahui bahwa promosi merupakan hal terpenting untuk meningkatkan jumlah pembeli.

  • Karyawan Usaha

Jika Anda merupakan seorang pengusaha pemula, alangkah sebaiknya jangan mencari karyawan dahulu. Jika Anda merasa kesulitan dalam menjalankan usaha, Anda tetap bisa meminta bantuan anggota keluarga Anda. Mengapa? Awal usaha tentu belum memiliki banyak uang bukan? Jika Anda memperkerjakan karyawan tentu akan mengeluarkan biaya tambahan lagi bukan? Tetapi tidak menjadi masalah jika Anda ingin memperkerjakan karyawan.

  • Target Harga

Seperti yang Anda sering lihat ada alfamart atau supermarket lainnya pasti kebanyakan nugget dijual dalam bentuk kemasan dengan harga yang bervariasi. Anda juga bisa menentukan sendiri harga jual nugget ikan dengan memperhatikan harga pasaran untuk perbandingan.

  1. Analisa Pengeluaran Modal Usaha
KebutuhanHarga
Ikan tuna Rp 12.000 x 30Rp 360.000
KomporRp 120.000
Gas LPGRp 40.000
WadahRp 30.000
Jeruk nipis Rp 4.000 x 30Rp 120.000
Garam Rp 3.000 x 30Rp 90.000
Merica Rp 1.500  x 30Rp 45.000
Minyak goreng Rp 4.000 x 30Rp 120.000
Tepung maizena Rp 8.000 x 30Rp 240.000
Telur Rp 5.000 x 30Rp 150.000
Tepung panir Rp 7.000 x 30Rp 210.000
Bawang merah Rp 3.000 x 30Rp 90.000
Tomat Rp 4.000 x 30Rp 120.000
Biaya pengemas Rp 10.000 x 30Rp 300.000
Total pengeluaranRp 2.035.000

 

  1. Pendapatan Anda per Bulan

Misalkan Anda menjual nugget ikan tuna dengan harga Rp 15.000 per kemasan dan Anda mampu menjual nugget tersebut 8 kemasan per hari, maka penghasilan Anda per bulan yaitu :

8 kemasan x Rp 15.000 = Rp 120.000

Rp 120.000 x 30 hari = Rp 3.600.000

 

  1. Keuntungan Yang Anda Dapatkan per Bulan

Jika penghasilan Anda per bulan melebihi dari total pengeluaran maka Anda berhasil mendapatkan balik modal dalam waktu satu bulan, lalu berapa keuntungan yang Anda peroleh dari usaha membuat nugget ikan tuna?

Total pendapatan – Total pengeluaran = Laba

Rp 3.600.000 – Rp 2.035.000 = Rp 1.565.000

  1. Cara Membuat Nugget Ikan Tuna

Sebelum ke tahap cara pembuatan, Anda harus menyiapkan alat dan bahan yang sudah saya bahas di tabel pengeluaran. Jika sudah lengkap langsung saja kita menuju ke tahap cara pembuatan nugget ikan tuna.

  • Siapkan ikan tuna kemudian Anda potong kemudian berikan sedikit garam dan perasan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
  • Selanjutnya lapisi ikan tuna dengan tepung maizena, lalu masukkan ke dalam putih telur dan balur lagi dengan tepung panir.
  • Jika sudah merata ke seluruh bagian ikan tuna, langkah selanjutnya yaitu tahap penggorengan.
  • Anda harus menggoreng sampai nugget berwarna keemasan dan perlu Anda perhatikan sebaiknya menyalakan api berukuran sedang agar bagian dalam nugget benar-benar matang. Tidak hanya luarnya saja yang matang tetapi dalam juga harus diperhatikan.
  • Jika dirasa sudah matang lalu Anda tiriskan dan diamkan sampai dingin baru Anda kemas dan bisa dijual di beberapa tempat.
  1. Analisa SWOT
  • Strenght (kekuatan) :

Nugget banyak disukai oleh masyarakat dan tentu memiliki total pengeluaran modal usaha yang tidak terlalu banyak.

  • Weakness (kelemahan) :

Total pengeluaran keseluruhan memang murah tetapi untuk membeli ikan tuna memerlukan biaya yang cukup banyak karena memang susah dicari di supermarket biasa.

  • Opportunity (peluang) :

Pendapatan per bulan cukup bisa diandalkan.

  • Treath (ancaman) :

Banyak sekali orang yang membuksa usaha yang sama.

  1. Tips Menghemat Uang Modal

Tips menghemat uang modal  dari saya yaitu dengan membeli perlengkapan yang memang benar-benar dibutuhkan, selain itu Anda bisa membelinya nanti jika sudah mendapatkan penghasilan tetap.

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *