Cara Memulai Bisnis Pengolahan Kopi Bubuk Modal Kecil

Di Tips Memilih Konsep Bisnis Kuliner Kekinian 210 views

Peluang Usaha Kopi Bubuk bisa dikatakan masih sangat menjanjikan untuk dijalankan, terutama bagi Anda yang ingin menjalankan usaha dengan modal di bawah 20 juta.

Bisnis pengolahan kopi bubuk akan semakin berkembang karena usaha cafe kopi semakin menjamur disetiap kota diseluruh Indonesia.

Karena itu untuk membantu Anda memantapkan menjalani usaha ini silahkan simak informasi berikut ini.

Peluang Usaha Kopi Bubuk

sumber : Tribunnews.com

1. Langkah budidaya kopi bubuk

Sebelum memulai menjalankan usaha ini, Anda harus memperhatikan beberapa hal berikut, agar bisa menjadi pengusaha kopi yang sukses.

– Memilih biji kopi yang berkualitas, ciri-cirinya yaitu memiliki ukuran standart, memiliki kulit yang lunak, memiliki warna merah tidak kusam, tidak terdapat bekas gigitan hama dan memiliki rasa manis.

– Melakukan penyortiran dengan cara memisahkan biji kopi berwarna merah dan hijau sembari membersihkan kotoran yang menempel di biji kopi.

– Proses penjemuran dilakukan kisaran 3 sampai 5 hari. Setelah biji kopi dijemur kemudian di kupas menggunakan mesin yang khusus untuk mengupas kopi.

RECOMENDED  Peluang Usaha Warung Soto

– Tahap pengeringan dilakukan jika kopi sudah bersih dan harus dijemur kembali agar kadar air didalamnya benar-benar sudah hilang.

– Sangrai (pemanggangan atau penggorangan) tetapi pada tahap ini tidak memerlukan minyak goreng dan dilakukan dengan menggunakan api yang kecil.

– Proses penggilingan, biji kopi yang tadi sudah melewati beberapa tahap lalu Anda harus melakukan penggilingan agar kopi tersebut menjadi bubuk dan siap untuk dikemas dan diperjual belikan.

2. Analisa Usaha Kopi Bubuk

Peralatan Harga
Penyewaan lahan Rp 1.300.000
Mesin sangrai Rp 1.200.000
Mesin penggiling Rp 1.000.000
Wadah Rp 120.000
Pengaduk Rp 50.000
Lap Rp 50.000
Gas LPG Rp 300.000
Meja dan Kursi Rp 700.000
Peralatan tambahan lain Rp 80.000
Jumlah Investasi Rp 4.800.000

Biaya Tetap

Nilai
Penyewaan lahan 1/44 x Rp 1.300.000 Rp 29.545
Mesin sangrai 1/30 x Rp. 1.200.000 Rp 40.000
Penggiling 1/30 x Rp. 1.000.000 Rp 33.333
Wadah 1/30 x Rp. 120.000 Rp 4.000
Pengaduk 1/30 x Rp. 50.000 Rp 1.667
Lap 1/30 x Rp. 50.000 Rp 1.667
Gas LPG 1/30 x Rp. 300.000 Rp 10.000
Kursi dan meja 1/30 x Rp. 900.000 Rp 30.000
Peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 80.000 Rp 2.667
Total Biaya Tetap Rp 152.879
RECOMENDED  Peluang Bisnis Catering Anak Sekolah Omset 30juta dengan Modal 8jt

Biaya Variabel

Nilai
Kopi Rp 300.000 x 30 Rp 9.000.000
Beras Rp 100.000 x 30 Rp 3.000.000
Ketan Rp 50.000 x 30 Rp 1.500.000
Gas Rp 50.000 x 30 Rp 1.500.000
Total Biaya Variabel Rp 15.000.000

Biaya Operasional

Biaya tetap + Biaya variabel

Rp 152.879 + 15.000.000 = Rp 15.152.879

Pendapatan per Bulan

Misalkan Anda menjualkan kopi bubuk dengan harga Rp 35.000 per kilogram, jika Anda mampu menjual kopi bubuk 50 kilogram per hari maka pendapatan Anda per bulan yaitu :

50 kg x Rp 35.000 = Rp 1.750.000

Rp 1.750.000 x 30 hari = Rp 52.500.000

3. Perhitungan Keuntungan Anda per Bulan

RECOMENDED  Peluang Usaha Warung Lesehan

Total pendapatan – Biaya operasional

Rp 52.500.000 – Rp 15.152.879 = Rp 37.347.121

4. Analisa SWOT

Strenght (kekuatan) : Penghasilan yang didapatkan dari membuka usaha ini cukup bisa diandalkan untuk memenuhi kebutuhan keluarga Anda.

Weakness (kelemahan) : Anda harus benar-benar teliti dalam pemilihan biji kopi yang berkualitas, jika tidak maka akan fatal.

Opportunity (peluang) ; Banyak yang mengonsumsi kopi, baik diri sendiri maupun sebagai bahan dalam usaha kuliner.

Treath (ancaman) : Banyaknya pesaing dalam dunia perdagangan terutama penjual yang sudah memiliki nama besar dan terkenal.

5. Tips Menghemat Uang Modal

Semua orang pasti ingin memiliki sisa dari modal yang digunakan untuk membuka usaha Anda. Dengan demikian saya akan memberikan tips untuk Anda yang ingin menghemat uang yaitu dengan cara membeli peralatan yang benar-benar dibutuhkan.

Jika terkendala modal, sebaiknya investasi mesin penggling kopi bubuk bekas dengan syarat menjaga kualitas produk yang akan dipasarkan.

Tags: #kopi

author
Penulis: 
    Just a simple guy work for fun as Content & Copywriter. Graphic designer, Sketcher. Editor.
    50 Ide Usaha Kuliner Kreatif dan Inovatif
    50 Ide Usaha Kuliner Kreatif dan Inovatif
    Usaha kuliner adalah salah satu jenis bisnis
    Peluang Usaha Warung Bebek Goreng
    Peluang Usaha Warung Bebek Goreng
    Apakah Anda tertarik untuk mencoba usaha kuliner?
    Peluang Usaha Warung Bakso Rumahan
    Peluang Usaha Warung Bakso Rumahan
    Bakso merupakan salah satu makanan yang sudah 
    Peluang Usaha Warung Indomie
    Peluang Usaha Warung Indomie
    Apakah Anda sedang mencari peluang usaha dengan
    Peluang Usaha Warung Steak
    Peluang Usaha Warung Steak
    Steak adalah makanan yang berbahan dasar daging.
    Peluang Usaha Warung Wifi
    Peluang Usaha Warung Wifi
    Di era modern seperti sekarang ini penggunaan
    Peluang usaha warung Padang
    Peluang usaha warung Padang
    Semakin banyak minat masyarakat untuk ingin merasakan

    Tinggalkan pesan "Cara Memulai Bisnis Pengolahan Kopi Bubuk Modal Kecil"

    Baca Juga×

    Top